“สายตาสั้นเทียม” ใช่คุณหรือเปล่า

ปัจจุบัน “โลกออนไลน์และการใช้สมาร์ทโฟน” มีผลกับการใช้ชีวิตและสุขภาพของผู้คนมากขึ้นเรื่อยๆ ทั้งในแง่ของการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไป และผลกระทบทางสุขภาพกายใจ ซึ่งไม่เพียงส่งผลให้ผู้ใช้มีอาการซึมเศร้า ละเมอแชต หรือติดโทรศัพท์มือถือเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อสุขภาพของ “ดวงตา” อย่างมีนัยสำคัญ …ข้อมูลจากสำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ปี 2557 เผยว่า คนไทยใช้สมาร์ทโฟนเป็นเครื่องมือในการเข้าถึงอินเตอร์เน็ตมากที่สุด ถึงร้อยละ 77 โดยเฉลี่ยใช้วันละ 7.2 ช.ม. เพิ่มขึ้น 2.6 ช.ม. จากปี 2556… จากข้อมูลนี้กล่าวโดยสรุปได้ว่า เมื่อมีการใช้สมาร์ทโฟนมากขึ้น ย่อมส่งผลให้คนไทยมีปัญหาทางสายตามากขึ้นด้วย ยุคนี้หลายคนที่เคยสายตาดี เมื่อสายตาเริ่มมัว ก็เลยเข้าใจว่า ตนเองมีสายตาสั้นขึ้น แต่พอไปตรวจและวัดสายตาแล้วอาจพบว่า สายตาปกติ ชวนให้สงสัยว่าจริงๆ แล้ว เรานั้น  “สายตาสั้นเทียม” หรือ “สายตาสั้นจริง” เว็บไซต์เกี่ยวข้อง https://www.facebook.com/bowtum/ http://www.bowdoodeebigeyes.com/ ทำความรู้จัก “สายตาสั้นเทียม” รศ.(พิเศษ) พญ.โสฬส วุฒิพันธุ์ ฝ่ายวิชาการ ราชวิทยาลัยจักษุแพทย์แห่งประเทศไทย ให้ข้อมูลน่ารู้ว่า ในช่วง 1 –… Continue Reading “สายตาสั้นเทียม” ใช่คุณหรือเปล่า

“น้ำมันมะกอก” ชนิดไหนใช้ทอด ผัด หรือทานกับสลัด?

มีใครสงสัยเรื่องประเภทของ “น้ำมันมะกอก” หรือเปล่า ทำไมบางชนิดใช้ทอดได้ บางชนิดใช้ใส่ในสลัดได้ แล้วเราจะเอาชนิดที่ใส่สลัดไปทอดได้หรือเปล่า Sanook! Health จะอธิบายให้ฟังค่ะ   ประเภทของน้ำมันมะกอก น้ำมันมะกอกแบ่งออกเป็น 5 ประเภทใหญ่ๆ ดังนี้ 1. น้ำมันมะกอกเอ๊กซ์ตร้าเวอร์จิ้น (extra virgin) น้ำมันมะกอกประเภทนี้เป็นน้ำมันมะกอกที่มีสีเขียวเข้ม ไดด้มาจากการบีบเอาน้ำมันออกมาจากมะกอกสดๆ ดังนั้นจึงเป็นน้ำมันมะกอกที่ดีที่สุดในบรรดาน้ำมันมะกอกทุกประเภท และมีราคาสูง ใช้ทานสดๆ แบบผสมเป็นน้ำสลัด หรือทำเป็นซอสพาสต้าได้ แต่ต้องไม่ผ่านความร้อนเด็ดขาด เพราะจะทำให้น้ำมันมะกอกสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการไป และไขมันดีก็จะเปลี่ยนเป็นไขมันชนิดที่ไม่ดีต่อร่างกายแทน ควร : นำไปผสมในน้ำสลัด ซอสต่างๆ ที่ไม่ต้องผ่านความร้อน ไม่ควร : ไม่เหมาะกับการในการทอด หรือผัด   2. น้ำมันมะกอกเวอร์จิ้น (virgin) เป็นน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ที่ได้จากการบีบสดจากลูกมะกอกเหมือนกัน แต่ผลมะกอกจะแก่กว่า มีคุณภาพรองลงมาจากน้ำมันมะกอกเอ๊กซ์ตร้าเวอร์จิ้น ดังนั้นยังถือว่าดีต่อสุขภาพเหมือนกัน แค่ราคาจะถูกกว่าเล็กน้อย ควร : นำไปผสมในน้ำสลัด ซอสต่างๆ ที่ไม่ต้องผ่านความร้อน ไม่ควร : ไม่เหมาะกับการใช้การทอด… Continue Reading “น้ำมันมะกอก” ชนิดไหนใช้ทอด ผัด หรือทานกับสลัด?

หาหนทางแก้ปัญหาท้องผูก

หาหนทางแก้ปัญหาท้องผูก

โปรดใช้ความระมัดระวังที่จะไม่ให้คนหลายคนเจออาการ “ท้องผูก” กันด้วย เพราะมันไม่เพียงแต่สร้างความไม่สบายใจในการใช้ชีวิตเท่านั้น แต่ยังส่งผลให้สุขภาพเสื่อมโทรมมากกว่าเดิมอีกด้วย และสาเหตุของการเกิดโรคริดสีดวงทวารก็มาจากอาการท้องผูกในระยะเริ่มต้นนี่เอง แต่เราก็ยังพอที่จะสามารถรักษาได้เป็นอย่างดี แต่กระนั้นแล้วเคยสงสัยว่าวันหนึ่งเรากินอะไรเข้าไปล่ะ เราถึงมีอาการท้องผูก ทางมหาวิทยาลัยมหิดลที่ได้ทำการวิจัยนั้น ได้แสดงให้เห็นว่าคนเรานั้นควรจะมีการเคลื่อนไหวของลำไส้ให้เป็นปกติทุกวัน เพื่อที่จะได้มีผลต่อการย่อยอาหารของกระเพราะอาหารและช่วยในการขับถ่ายด้วย ในการลำเลียงอาหารที่ย่อยแล้วและของเสียออกไป ไม่ให้มันไปอุดตันอยู่ในลำไส้นานๆนั่นเอง ที่จะทำให้คุณรู้สึกสะดวกสบายหากการเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ การย่อยอาหารและการขับถ่ายก็จะเป็นปกติ แต่จุดที่เป็นเรามีปัญหากันบ่อยคือประเด็นที่ บางวันคนบางคนก็ไม่ได้ถ่ายนี้คืออาการระยะขั้นต้น และบางคนเป็นบ่อยเกินไปด้วยซ้ำหรือเกิดอาการแน่นท้องท้องอืดและท้องผูก ซึ่งจะทำให้สารตกค้างของอาหารที่เรากินในแต่ละวันมันค้างสะสมอยู่ในลำไส้มาเป็นเวลานานด้วย ร่างกายจะดูดซับน้ำมากขึ้นจากเศษอาหาร ปริมาณน้ำในอุจจาระอยู่ในระดับต่ำ ทำให้แข็งและลำบากในการขับถ่าย เป็นไปได้อีกเช่นกันที่ในร่างกายเราจะมีสารพิษตกค้างในร่างกาย แถมยังเป็นการสะสมของเสียในลำไส้ไว้มากเกินไปอีกด้วยซ้ำ จะมีผลในทางจิตวิทยาทำให้หลายคนสูญเสียความเชื่อมั่นในการที่จะดำเนินชีวิตบางอย่างอีกด้วย ความรู้สึกไม่สบายท้องอึดอัดเป็นต้นเหตุที่ชัดเจน กลายเป็นความผิดหวังและหลายคนก็ยังโกรธง่ายเพราะอาการท้องผูกเป็นต้นเหตุทำให้อารมณ์ฉุนเฉียวได้อีก ถ้าคุณปล่อยให้ท้องผูกเรื้อรังสามารถนำไปสู่​​โรคริดสีดวงทวารหรือเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้อีกด้วย แล้วแบบนี้จะทำอย่างไร ดังนั้นในผู้ป่วยที่มีอาการท้องผูกรุนแรงเช่นถ่ายเป็นเลือด ต้องเตรียมเข้าพบหมอก่อนแล้ว เป็นอาการที่ผู้หญิงทั้งหลายไม่อยากเจออีกด้วย

ข้อคิดดีๆ ก่อนใช้คอนแทคเลนส์ต้องทำอย่างไร ?

“คอนแทคเลนส์” ถือได้ว่าเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับบางคนซึ่งมีปัญหาเกี่ยวระบบสายตา เพราะคอนแทคเลนส์จะทำหน้าที่เสมือนแว่นตาช่วยในเรื่องของการมองเห็น ซึ่งกล่าวได้ว่านี่เอาจป็นเพียงหน้าที่หลักของคอนแทคเลนส์เท่านั้น เพราะมีหลายคนใช้คอนแทคเลนส์เพื่อวัตถุประสงค์อย่างอื่น อย่างเช่น เพิ่มสีสันให้ดวงตา หรือแม้กระทั่งใส่เพื่อทำให้ดวงตานั้นดูกลมโตสวยงาม แต่คุณเองเคยตั้งคำถามเกี่ยวกับคอนแทคเลนส์หรือคุณเคยรู้หรือไม่ว่าคอนแทคเลนส์นั้นมีอันตรายต่อดวงตาของผู้ใช้ได้หรือไม่ หรือคุณมั่นใจได้แค่ไหนเกี่ยวกับความปลอดภัยในการใช้คอนแทคเลนส์  ซึ่งต้องบอกไว้ก่อนเลยว่าสิ่งใดที่มีคุณย่อมมีโทษได้เหมือนกันเป็นธรรมดา ก็เช่นเดียวกับคอนแทคเลนส์สามารถให้โทษได้อย่างแน่นอนถ้าคุณไม่รู้จักใช้อย่างถูกวิธี โดยเฉพาะคอนแทคเลนส์อุปกรณ์ที่ใช้กับดวงตาซึ่งเป็นอวัยวะที่บอบบางและละเอียดอ่อนเป็นอย่างมาก ซึ่งในความเป็นจริงนั้นการใช้คอนแทคเลนส์ไม่ควรที่คิดอยากจะใช้ก็ซื้อตามท้องตลาดหรือร้านขายคอนแทคเลนส์มาใช้ได้เลยตามใจชอบ ซึ่งเป็นพฤติกรรมของคนส่วนใหญ่ที่เป็นเช่นนั้น เพราะจริงๆนั้นก่อนที่คนๆหนึ่งจะซื้อคอนแทคเลนส์มาใช้ได้หรือการที่คนๆหนึ่งสามารถใช้คอนแทคเลนส์ได้นั้นควรได้รับคำแนะนำจากจักษุแพทย์เสียก่อนเพื่อให้จักษุแพทย์วินิจฉัยเสียก่อนว่ามีโรคเกี่ยวกับดวงตาที่เป็นข้อห้ามในการใช้คอนแทคเลนส์หรือไม่ หรือเพื่อให้จักษุแพทย์วินิจฉัยว่าดวงตาของเราเหมาะสมกับเลนส์ชนิดใด เช่น เลนส์นั้นมีความโค้งที่สามารถเข้ากับความโค้งของกระจกดวงตาของคุณได้หรือไม่ ถ้าคับหรือหลวมมากเกินไปก็อาจเป็นอันตรายได้เช่นกัน หรือกรณีของการวินิจฉัยเกี่ยวกับปริมาณน้ำตา ว่าเหมาะสมกับเลนส์ชนิดใด เช่น ถ้าน้ำตาของคุณค่อนข้างที่จะมีน้อยก็ควรใช้เลนส์ชนิดแบบแข็ง เป็นต้น

ผลไม้ที่ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง

ในบ้านเรามีผลไม้หลายชนิดที่สามารถเลือกรับประทานกันได้เกือบทุกฤดูกาล และผลไม้แต่ละชนิดก็มีประโยชน์หลายอย่างสำหรับร่างกาย และผลไม้ที่สามารถต้านการเกิดมะเร็งอย่างได้ผลต้องเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินอี และเบต้าแคโรทีน เพราะสารอาหารเหล่านี้มีฤทธิ์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคมะเร็ง และผลไม้ที่มีสารเหล่านี้อยู่เป็นจำนวนมากก็อย่างเช่น ส้ม มะเขือเทศ มะละกอสุก ฝรั่ง สตรอเบอร์รี่ มะม่วงสุก กล้วยไข่ ส้มโอ มังคุด ลิ้นจี่ สาลี แคนตาลูป สับปะรด แก้วมังกร มะขามป้อม ลูกพลับ เชอร์รี่ เงาะโรงเรียน เป็นต้น

ปัญหาเรื่องฟัน ที่ใครๆก็อยากให้มันมีสีที่ขาวสะอาด

สุขภาพฟันถือเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่หลายๆ คนให้ความสำคัญ โดยเฉพาะกับเรื่องของสีฟัน คงไม่อยากมีใครปล่อยให้ฟันต้องกลายเป็นสีอื่นนอกจากสีขาว หลายคนขาดความมั่นใจในการยิ้มหรือพูดคุยกับคนรอบข้าง เพราะสีฟันดูขาวสะอาดเหมือนเดิม แต่ปัญหานี้ไม่ใช่ว่าจะไร้ทางแก้ไข เพราะปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์รูปแบบต่างๆ ที่เกี่ยวกับการทำให้ฟันขาวหรือการฟอกฟันขาว อันดับแรกเราควรทำความเข้าใจถึงสาเหตุที่ทำให้สีของฟันเปลี่ยนไป รวมถึงวิธีการต่างๆ ที่ช่วยทำให้ฟันขาวได้อย่างปลอดภัย สาเหตุที่ทำให้มีการเปลี่ยนของสีฟัน มีทั้งที่เกิดขึ้นตั้งแต่ยังเด็ก เนื่องมาจากการได้รับปริมาณฟลูออไรด์ในน้ำดื่มที่มากเกินไป  ทำให้มีจุดสีน้ำตาลบนฟัน ที่เรียกว่า ฟันตกกระ ฟันผุก็ส่งผลต่อสีของฟัน ที่สำคัญคือพฤติกรรมการทานอาหาร การดื่มกาแฟ ชา เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ น้ำอัดลม หรือ เครื่องดื่มที่มีสีเป็นประจำ คราบจากการรับประทานอาหารที่มีสีจัดจะไปจับกับผิวฟัน นอกจากนี้ยังมีคราบที่เกิดจากการสูบบุหรี่ และการสะสมของคราบแบคทีเรียหรือหินปูนที่เกิดจากการแปรงฟันที่ไม่สะอาดพอ โดยธรรมชาติสีของฟันจะคล้ำขึ้นตามอายุที่เพิ่มขึ้น เพราะส่วนของเคลือบฟันที่บางลง จะทำให้สะท้อนสีส่วนของเนื้อฟันซึ่งอยู่ชั้นในและมีสีค่อนข้างเหลืองให้เห็นชัดขึ้น สำหรับวิธีการทำให้ฟันขาวขึ้นนั้น วิธีที่ง่ายและปลอดภัยสามารถทำได้ด้วยตัวเอง คือการเลือกกินผักผลไม้สด เช่น แอปเปิ้ล เซเลอรี่ แพร์ แครอท เป็นต้น อาหารเหล่านี้จะช่วยทำให้ฟันดูขาวขึ้นตามธรรมชาติ ผักที่มีความกรุบกรอบ เช่น บรอคโคลี่ แตงกวา ผลมันฝรั่งหวานดิบ เป็นต้น จะช่วยลดคราบสีที่เกาะฟัน เพราะผักเหล่านี้จะช่วยขัดฟันของคุณในขณะเคี้ยว รวมถึงสตรอเบอร์รี่และส้มก็จะช่วยฟอกสีฟันของคุณได้ เพราะผลไม้ทั้งสองชนิดนี้มีคุณสมบัติเป็นกรดอ่อนๆ หลังรับประทานอาหารทุกครั้งควรแปรงฟันและ/หรือบ้วนปากให้สะอาด รวมถึงการใช้ไหมขัดฟันร่วมด้วยเพื่อขจัดคราบต่างๆ ที่ติดตามซอกฟัน… Continue Reading ปัญหาเรื่องฟัน ที่ใครๆก็อยากให้มันมีสีที่ขาวสะอาด

คุณคิดว่า อาหารเสริมมีความจำเป็นหรือไม่

จากภาวะเศรษฐกิจในปัจจุบัน  อาจทำให้หลายท่านคิดว่าการทานอาหารเสริมนั้นเป็นเรื่องที่สิ้นเปลืองโดยใช่เหตุ เพราะเราสามารถรับสารอาหารให้ครบทั้งห้าหมู่ได้จากการทานอาหารในแต่ละมื้ออยู่แล้ว จึงไม่จำเป็นที่จะต้องเสียเงินเสียทองไปกับการซื้ออาหารเสริมสู้เก็บเงินไว้ใช้ทำอย่างอื่นจะดีกว่าเพราะอาหารเสริมเดี๋ยวนี้ราคาค่อนข้างแพงเสียด้วย นี่จึงเป็นอีกสาเหตุที่ทำให้ความสำคัญของอาหารเสริมลดลงไปอีก แต่นี่ก็ไม่ใช่ทั้งหมด นั่นเป็นเพราะอาหารเสริมที่ช่วยในเรื่องความสวยความงามยังได้รับความนิยมไม่เสื่อมถอย ถึงแม้จะมีราคาที่แพงก็ตาม ยกตัวอย่างเช่นผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของกลูต้าไธโอน  คอลลาเจน หรือพวกวิตามินต่างๆ นั่นเอง ในปัจจุบันสังคมของเราเป็นสังคมแห่งการเร่งรีบ ทำงานหรือใช้ชีวิตแข่งกับเวลา  ดังนั้นจึงไม่ค่อยมีเวลาใส่ใจกับอาหารและโภชนาการการเท่าที่ควร คนทำงานส่วนมากเมื่อถึงเวลาพักเที่ยงก็มักที่จะทานอาหารที่ร้าน ทานอาหารตามสั่งเพราะมีราคาถูกและรวดเร็วกว่าการกลับไปทำอาหารทานเองที่บ้านเป็นแน่ บางคนอาจคิดว่าทานแบบนี้ก็มีสารอาหารครบห้าหมู่เหมือนกันกับที่ทำทานเอง นั่นก็เป็นความคิดที่ไม่ผิดเพราะถ้าหากสั่งเมนูเช่น ก๋วยเตี๋ยว กวยจั๊บ ซึ่งเป็นอาหารที่มีทั้งแป้ง โปรตีน ไขมัน และยังมีผักให้ได้ทานด้วยนั่นก็เป็นทางเลือกที่ดี แต่สำหรับบางคนทางอาหารอย่างอื่น เช่นผัดกระเพราต่างๆ จะสังเกตว่าผักที่จะได้ทานนั้นน้อยนิดเหลือเกิน ซึ่งแน่นอนว่าไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ดังนั้นอาหารเสริมจึงเป็นอีกทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ทานอาหารได้ไม่ครบห้าหมู่ จากที่กล่าวมาข้างต้นบางคนคิดว่าอาหารเสริมบำรุงสุขภาพไม่มีความจำเป็น เพราะสร้างความสิ้นเปลืองให้โดยใช่เหตุ แต่ยังเลือกที่จะเสียเงินให้กับอาหารเสริมที่เกี่ยวกับความสวยความงามแทน นั่นเป็นเพราะความต้องการหลักของผู้ซื้อมากกว่าว่าคิดอย่างไรกับอาหารเสริมแต่ละประเภท หากวัดจากความต้องการแล้ว  ถึงแม้สิ่งนั้นจะมีราคาแพงมากๆ แต่หากต้องการมากก็จะคิดว่ามันไม่แพง และสิ่งใดที่เราไม่เห็นความสำคัญถึงแม้จะมีราคาถูกกว่าแต่เราก็จะคิดว่ามันนั้นแสนที่จะแพงและสิ้นเปลือง แต่หากจะเทียบจากความสำคัญแล้วอาหารเสริมบำรุงสุขภาพนั้นมีความจำเป็นมากกว่าอาหารเสริมเพื่อความงาม นั่นเป็นเพราะถ้าหากเราสุขภาพดี แน่นอนว่าผิวของเราก็จะดีตามไปด้วย และนั่นเป็นบ่อเกิดแห่งความงามของหญิงสาวนั่นเอง